[1]国家杰出青年科学基金项目: 益生乳酸菌（32025029）, 2021/01 – 2025/12.
[2]国家自然科学基金面上项目: 双歧杆菌耐氧调控sRNA鉴定及作用机制研究（31972101）, 2020/01 – 2023/12.
[3]国家自然科学基金面上项目: 嗜热链球菌胞外多糖对其发酵乳体系的稳定机制研究（31771956）, 2018/01 – 2021/12.
[4]国家自然科学基金面上项目: 乳酸菌胞外多糖结构表征及关键基因调控机制研究（31371809）, 2014/01 – 2017/12.
[5]上海市科技兴农项目: 功能益生菌研究与开发（201902080007F01152）, 2019/04 – 2022/04.
[6]上海市科研创新计划自然科学重大项目: 多组学研究益生乳酸菌高活性制备机制及关键技术（202101070007E00120）, 2021/01 – 2025/12.
[7]上海市科技创新行动计划国内科技合作项目: 酸角资源综合利用关键技术及产业化（21015800300）, 2021/06 – 2023/05.
[8]国家自然科学基金联合基金项目: 云南省特色发酵食品中有益微生物多样性解析（U23A20261）, 2024/01 – 2027/12.
[9]国家重点研发计划重点专项项目: 功能性蛋白绿色制造与生物合成关键技术研究（2023YFF1103400）, 2023/12 – 2027/12.
[10] 上海市科委重点项目: 发展功能食品的合成生物制造技术（23HC1400900），2023/12 – 2026/12
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